4,30 €
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07.01.2025
Hoy cerramos por descanso, los esperamos mañana
Entrantes
Shio Krutu
pan negro, aceite de ajo, salmón ahumado, salsa del chef, queso y nori
Sherufurai
2 vieiras del pacifico con concha a la plancha con salsa yakitori
12,50 €
Haroshuri
Gamba tempurizada, coco rallado , huevo, harina, pimienta, perejil, jalapeño, pimiento rojo y verde, cebolla morada con salsa de mango
11,90 €
Gyozas con salsa ponzu 2 und.:de verduras
empanadilla japonesa de verduras
2,80 €
Gyozas con salsa ponzu 2 und.:de pollo
empanadilla japonesa de carne y verdura
2,95 €
Gyozas con salsa ponzu 2 und.:de carne
empanadilla japonesa de carne y verdura
2,95 €
Gyozas con salsa ponzu 2 und.: de langostinos
empanadilla japonesa de gamba y verdura
3,10 €
Edamames
judias de soja con sal
4,50 €
CEVICHE BLANCO
pez limón en salsa ponzu, endibias, tomate,
pepino, zanahoria, cebolla y salsa ponzu
6,00 €
Ensaladas
Ensalada Unaghi
anguila, tofu, aguacate, tomate raff y salsa unaghi
17,20 €
Ensalada Gamburo
Gambas fritas, piñones, tomates cherry, aguacate, rúcula y salsa yasai
12,90 €
Ensalada de salmón braseado
salmón braseado, piñones, espárragos fritos, tomates cherry, espinacas, canónigos y salsa de cítricos
13,80 €
Ensalada de algas
wakame, daikon, zanahoria, pepino y salsa especial del chef
7,60 €
Ensalada de pollo al teriyaki
pollo yakiniku, huevo, maíz dulce, lechuga, tomate y salsa teriyaki
13,90 €
Ensalada Vega
cebollino, tofu, agacate, tomate, lechuga, zanahoria, pepino con salsa yasai sarada
9,20 €
Tartares
Tartar de salmón
salmón, almendras, aguacate, daikon y salsa tártara
16,80 €
Tartar de atún
atún rojo, almendras, aguacate, daikon y salsa tártara
19,00 €
Tartar vegano
Aguacate, pepino, zanahoria, tomates cherry, mango, oshinko, daikon y salsa agridulce de piña
13,90 €
Sashimi
Sashimi de salmón 8 unid.
Salmón
8,50 €
Sashimi de salmón 16 unid.
Salmón
16,30 €
Sashimi de atún 8 unid.
Atún
10,70 €
Sashimi de atún 16 unid.
Atún
20,50 €
Sashimi de pez blanco 8 unid.
Pez blanco
10,30 €
Sashimi de pez blanco 16 unid.
Pez blanco
19,50 €
Kimoshi sashimi mix 24 unid.
8 piezas de salmón, 8 piezas de atún, 8 piezas de pez limón
27,80 €
Sashimi de anguila 75 gr
anguila templada en salsa unaghi sobre cama de pepino, acompañada de dos bolas de arroz
15,20 €
Sashimi de anguila 150 gr
anguila templada en salsa unaghi sobre cama de pepino, acompañada de dos bolas de arroz
28,70 €
Usuzukuri 75 gr
sashimi fino de salmón, atún con huevas de pez volador, sésamo y salsa del chef
9,80 €
Usuzukuri 150 gr
sashimi fino de salmón, atún con huevas de pez volador, sésamo y salsa del chef
19,60 €
Nigiris 1 pieza
Nigiri de salmón
Nigiri clásico. Salmón fresco en un tobogán de arroz perfectamente cocido. Es delicioso.
2,70 €
Nigiri de anguila templada
Arroz japonés, anguila con salsa unaghi
3,80 €
Nigiri de atún rojo
Filete de atún, arroz de sushi
2,90 €
Nigiri de salmón braseado
Salmón braseado, arroz japonés con salsa teriyaki
3,50 €
Nigiri de pez blanco
Pez blanco con salsa tataki y tobiko
2,70 €
Nigiri de pulpo braseado
Pulpo braseado con salsa teriyaki
2,70 €
Nigiri de langostino
Arroz japonés, langostino
2,75 €
Nigiri de gamba dulce
Gamba dulces, arroz japonés, algas nori
2,70 €
Nigiri ebi tamago
con salsa teriyaki
3,30 €
Nigiri de caballa
Caballa con arroz japonés
2,20 €
Nigiri de sepia
con salsa tataki
2,70 €
Nigiri de aguacate
Aguacate, arroz japonés, algas nori
2,00 €
Guncans 1 pieza
Gunkan de ikura
bola de arroz envuelta en salmón, con huevas de salmón
4,50 €
Gunkan de atún picante
bola de arroz con atún rojo, pasta picante y cebolla, envuelta en yakinori
3,40 €
Gunkan de tobiko
bola de arroz con huevas de pez volador, envuelta en yakinori
3,30 €
Gunkan de Vieira
bola de arroz con vieira braseada, envuelta en yakinori
3,30 €
Gunkan de tartar de atún
bola de arroz con atún, almendras y salta tártara, envuelta en yakinori
3,40 €
Gunkan de algas
bola de arroz con wakame, envuelta en yakinori
2,00 €
Gunkan de salmón picante
bola de arroz con salmón, pasta picante y cebolla, envuelta en yakinori
3,90 €
Gunkan de tartar de salmón
Bola de arroz con salmón, almendras y salsa tártara, envuelta en yakinori
3,90 €
Gunkan de pez blanco
bola de arroz con pez blanco, envuelta en yakinori
3,70 €
Gunkan de tartar vegano
bola de arroz con aguacate, pepino, zanahoria y salsa agridulce de piña, envuelta en yakinori
3,50 €
Temakis 1 pieza
Temaki de atún picante
Arroz japonés, algas nori, atún, pasta picante, cebolla, aguacate, pepino y lechuga
7,50 €
Temaki de salmón
salmón, pepino, lechuga y aguacate
5,90 €
Temaki de atún
Atún, aguacate, pepino y lechuga
6,90 €
Temaki de ánguila
Anguila templada, pepino, lechuga y aguacate
8,50 €
Temaki de cangrejo
carne de cangrejo, mayonesa japonesa, aguacate, pepino y lechuga
8,90 €
Temaki de pollo al teriyaki
pollo yakiniku, aguacate, pepino y lechuga con salsa teriyaki
5,20 €
Temaki Vegano
espárragos y zanahoria fritos, aguacate, pepino y lechuga
4,90 €
Makis 8 piezas
Maki de atún y mango
Algas nori, arroz japonés, filete de salmón, aguacate
8,60 €
Maki de salmón
Arroz, algas nori, salmón
7,20 €
Maki de atún
Algas nori, arroz japonés, filete de atún
8,20 €
Maki de aguacate, queso y salmón
Algas nori, arroz japonés, aguacate, filete de salmón, queso crema
7,70 €
Maki Vegano
Algas nori, arroz japonés, aguacate y pepino
6,00 €
Maki Griego
queso mozzarella, pimiento rojo y lechuga
6,10 €
Maki pez blanco
Arroz japonés, algas nori, pez blanco
8,60 €
California roll 8 piezas
California Tobiko
kanikama, aguacate y pepino, envueltos con huevas de pez volador
10,50 €
California roll
kanikama, aguacate y pepino, envueltos en sésamo blanco y negro
9,50 €
California Vegano
aguacate, pepino y zanahoria, envueltos en alga nori
8,20 €
Rainbow roll fríos
Kimoshi roll
gamba en tempura, aguacate y pepino, envueltos en salmón, aguacate y atún, con salsa tataki, sésamo blanco y tobiko
15,90 €
Ikura roll
aguacate, queso y huevas de salmón, envueltos en sésamo blanco, con salsa chili dulce
12,90 €
Tuna Fruit roll
atún, queso y mango, envueltos en salmón fresco, con salsa teriyaki y sésamo blanco
15,90 €
French roll
foie envuelto en almendras, con confitura de frambuesa
16,90 €
Unaghi roll
anguila, aguacate y pepino, envueltos en sésamo negro y anguila, con salsa unaghi
16,00 €
Kani roll 6 piezas
cangrejo de concha blanda en tempura, con tobiko y aguacate, en salsa teriyaki
11,20 €
Tuna Rainbow
atún, pepino y aguacate, envueltos en salmón fresco y aguacate, con salsa tataki y masago arare
15,70 €
Ebi Ten roll
gamba en tempura, aguacate y pepino, envueltos en sésamo blanco, negro y tobiko, con salsa chili dulce
13,20 €
Caprise roll
atún, queso y aguacate, envueltos en salmón fresco, con salsa teriyaki y tobiko
15,90 €
Atún picante
atún en salsa picante y cebolla, envuelto en sésamo negro
13,90 €
Ebi Rainbow
gamba en tempura, aguacate y pepino, envueltos en salmón fresco, con salsa tataki y masago arare
14,90 €
Jato maki roll
salmón, queso y aguacate, envueltos en Katsuobushi, con salsa yakisoba
15,50 €
Rainbow roll calientes 8 piezas
Futo Maki
roll tempurizado de salmón, queso y aguacate, con salsa teriyaki
15,60 €
Futo Unaghi
roll tempurizado de anguila, cebollino y queso, con salsa unaghi
16,90 €
Futo Tori
roll tempurizado de pollo, queso camembert y nueces, con salsa teriyaki
14,50 €
Ebi Ten tempurizado
roll tempurizado de aguacate, pepino y gamba en tempura, con salsa teriyaki
15,30 €
Kimoshi Pizza
roll tempurizado de aguacate, pepino y gamba en tempura, con paté de kanikama
15,90 €
Tunos roll
roll tempurizado de atún, queso y aguacate, con salsa teriyaki
15,70 €
Vega-Fut roll
Roll tempurizado de shitake, espárragos y pepino
15,10 €
Mizuba roll
roll tempurizado de carne de cangrejo, pepino y shitake, con salsa de trufa
17,50 €
Tatakis
Tataki de atún
atún braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki
15,90 €
Tataki de salmón
salmón braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki
13,70 €
Tataki de pez blanco braseado
pez limón braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki
12,70 €
Tataki de tofu
tofu braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki
13,90 €
Sopas
Sopa miso
caldo de salmón, miso, tofu y cut wakame
6,80 €
Sopa shoyu ramen
pollo, cerdo y ternera con caldo de carne, medio huevo, nabo, zanahoria, shitake, espinacas, soja y pasta ramen
8,30 €
Sopa de mariscos
caldo de pescados, kanikama, vieiras, gambas, cangrejos y mejillones
8,90 €
Tempuras
Tempura mixta
pimientos, calabacín, berenjena, zanahoria, cebolla, espárragos, brócoli y gambas en tempura
15,50 €
Tempura de langostinos
gambas en tempura
17,00 €
Tempura de verduras
pimientos, calabacín, berenjena, zanahoria, cebolla, espárragos y brócoli en tempura
12,50 €
Wok
UDON con gambas y verdura
con verduras, gambas y soja
9,90 €
ARROZ con gambas y verdura
con verduras, gambas y soja
9,90 €
YAKISOBA con gambas y verdura
con verduras, gambas y soja
9,90 €
UDON con pollo y verduras
con verduras, pollo y soja
9,90 €
ARROZ con pollo y verduras
con verduras, pollo y soja
9,90 €
YAKISOBA con pollo y verduras
con verduras, pollo y soja
9,90 €
ARROZ con verduras
con verduras y soja
9,50 €
YAKISOBA con verduras
con verduras y soja
9,50 €
UDON con verduras
con verduras y soja
9,50 €
Calientes
Entrecot de ternera en salsa
entrecot de ternera en salsa yakiniku, crujiente de jamón, sésamo y nido de boniatos
24,70 €
Lomo de salmón al teriyaki
salmón a la plancha con fideos de arroz, sésamo y salsa del chef
18,30 €
Yanadzu
arroz con anguila, sésamo y salsa unaghi
15,90 €
Katsudon con verduras
lomo de cerdo empanado con salsa del chef, arroz con huevos a la plancha, pimientos y zanahoria frita
12,00 €
Yakitori
tres brochetas de pollo en salsa yakiniku sobre cama de pepino, acompañadas de dos bolas de arroz con sésamo
11,70 €
Maguro en salsa
atún rojo poco hecho, setas shitake, sésamo y salsa del chef
11,90 €
Cuenco de arroz
arroz blanco con furika
3,90 €
Patatas fritas
3,90 €
Menu infantiles
Mini burgers con patatas deluxe
2 mini burgers con carne y queso, acompañadas de patatas deluxe
8,50 €
Pollo empanado
tiras de pollo empanado, harina de guisantes con arroz, pepino y tomates cherry
8,50 €
Combos
Plato degustación para 1 persona
1 nigiri de salmón, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de pez blanco, 4 piezas maki de salmón, 4 piezas maki de atún, 2 piezas ebi ten tempurizado roll y 2 piezas kimoshi pizzas
25,00 €
Menú degustación para 2 personas
2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún rojo, 2 nigiris de pez blanco, gyozas, 6 piezas kani roll, 4 piezas Tuna rainbow, 4 piezas kimoshi pizza y 4 piezas Futo maki
53,00 €
Plato degustación vegana para 1 persona
1 nigiri de aguacate, 1 gunkan de alga, 1 gyoza de verduras, 4 piezas maki de pepino, 4 piezas maki de aguacate, 4 piezas roll vegas
(pepino, shitake y lechuga, envueltos en aguacate y nori)
21,00 €